番茄花园致力于将精酿啤酒向大众推广 、 采用全麦芽为原料 、 酵母和发酵工艺 、 选用自主创新酵母和发酵工艺 、 浓厚的口感和突出的麦香回味、 孤独时的陪伴
什么是精酿啤酒?番茄花园对精酿啤酒的理解?番茄花园精酿啤酒的产品力和生命力是什么?番茄花园为什么要把精酿啤酒推向大众?精酿啤酒成规模走向大众之后,会出现怎样的市场局面?大多数消费者可能还并不熟悉精酿啤酒,精酿啤酒实际是使用了现代化的啤酒酿造设备,采取了最传统的啤酒酿造方法,并采用现代科技手段完善酿造和检测环节。简单来说,就是在现代化的设备中,使用传统古法的酿造工艺,用现代科技手段去完善以前古法无法解决的技术环节问题,从而形成的啤酒产品,它保持了传统酿造的主体过程,也保持了传统的啤酒原材料成份,在融入了现代科技之后,使其口感和品质更符合当下消费者的需求。精酿啤酒与工业啤酒最大的区别,普通消费者可以理解为,精酿啤酒不含任何化工类添加剂。精酿啤酒没有勾兑工艺,是纯酿造产品。
精酿啤酒中的酒精、糖类、麦香等等风味物质,全部是谷物或其它植物类原材料,以及微生物发酵所产生或代谢的物质。精酿啤酒一般不采用大米作为原材料。番茄花园对精酿啤酒的理解,首先番茄花园认为,为大众在生活中打造一份细微的美感,或者理解为良好的用户体验感,是番茄花园创立的使命,让这份美感不间断的去陪伴受众群体,给受众群体带来些许心理上的喜悦,缓解些许生活压力,温暖我们时常感到的孤独,切实的做到为大众提供动情又动容的产品。具体到精酿啤酒产品本身,番茄花园认为精酿啤酒首先是啤酒,其次才是精酿的概念,“精酿”只是给啤酒产品本身带来美感的手段,而不是为了提高啤酒产品身段的概念,这与其他精酿啤酒从业者的理解可能稍稍不同。
同。啤酒是大众化、高频次的消费品,它不能因为“精酿”的概念,而成为高价的“奢侈品”,番茄花园绝不为了商业利益去打造小众化的“奢侈品”。
够成番茄花园产品力的首要组成部分,是食品安全的品控,这一构成部分的重要性无需多言,当其它任何侧重点与这一首要条件相冲突时,番茄花园做为具有起码良知的品牌,当然会做出正确的选择。其次,番茄花园依次对产品的入口感、饱和度、泡沫丰富度、回味、色泽、包装美感等方面进行技术性研发,从而构建鲜活的产品力。产品的生命力,番茄花园认为,除产品品质与良好的用户体验感之外,更要具备价值分享的情怀。
番茄花园在与受众群体共同分享美感的同时,会逐渐的进行经济价值的分享,番茄花园将固化相应的收益比例,向特殊群体进行捐助,从而给番茄花园的产品和品牌带来真正意义上的生命力。番茄花园之所以要把精酿啤酒推向大众,首先给大众带来了更多一种的选择,其次,这也符合大众消费升级的市场概念,把一个经过创新类别的产品推向大众,本身就是一种情怀的释放。众所周知,我们现在消费的啤酒产品,已经几十年没有更新、迭代了,这在注重食品质量和消费升级的当下是不可思议的,精酿啤酒如果成规模的走向大众,将倒逼原来的从业者对啤酒产品进行精酿化的产品改革,从而不仅仅为大众提供多一种的产品选择,也有可能升级整个啤酒消费市场,这是番茄花园想要实现的目标之一。
这是一方追逐梦想的创业热土;这是一个成就未来的创富平台!
引领,用实力说话;创新,用行动证明。相信携手前行的力量,必将铸就番茄花园啤酒的荣耀与辉煌!
2022年6月14日